Mit großer Freude blicken wir auf den ersten Waldviertler Sautanz an der Landesberufsschule Geras zurück. Die Veranstaltung zeigte eindrucksvoll, wie stark Tradition, Regionalität und modernes Handwerk zusammenwirken. Lehrlinge, Betriebe, Innungen, regionale Produzent:innen sowie Gäste aus Politik und Wirtschaft machten den Tag zu einem besonderen Erlebnis.
In den Schauküchen wurde zerlegt, gekocht und verkostet, während im Stylingbereich Trachten-Looks für die Modenschaut mit Elfi Maisetschläger entstanden. Im Rahmen von Führungen konnten die Besucher:innen einen Einblick in unsere Lehrberufe gewinnen.
